Bom dia!! Coisa boa, casa, feriado! Eu nem acredito que me dei bem nessa! Woohoo! Mas então vamos comemorar esse dia em casa, com esse climinha frio, talvez role até um filmezinho no final do dia, fazendo uns cookies super facinhos e deliciosos! A receita é mole mole, eu peguei no blog TorradaTorrada, que eu adoro e tem um montão de receitas legais! Tá, deu de papo, vamos à receitinha?!
Para começar, bata a manteiga e vá acrescentando o leite condensado, quando estiver formado um creminho, acrescente as duas gemas e bata mais um pouco. AHH junte também a essência de baunilha nesta hora.
Misture agora com uma colher de pau, os pedacinhos de chocolate.
Agora vá acrescentando, aos pouco, a farinha de trigo peneirada, até que forme uma massa equilibrada, como esta aí de cima.
Com a ajuda de duas colheres de sopa, vá separando pequenas bolinhas na forma. Dica, deixe uma bolinha bem separada da outra, pois a massa vai se espalhar! Olhem essas minhas aí de baixo, eu as botei muito pertinho e elas se grudaram todas! Mas também é só estética, pois o sabor ficou mara igual e eu as separei com uma faquinha, sem problema!
Deixe os cookies no forno por aproximadamente 20 min em uma temperatura de 180 graus.
Os meus eu botei em saquinhos e presenteei meus pais, meus sogros, meus tios, dei para a uma senhora que trabalha no meu prédio, enfim, é uma boa forma de fazer um agradinho para alguém! E eles adoraram!
Nenhum comentário:
Postar um comentário