Desde o natal passado que eu queria fazê-las, mas nunca comprava as forminhas e muito menos ia atrás de uma receitinha. Porém, semana passada estava no centro, em uma loja dessas que tem tudo made in China hahahaha e achei, por acaso, as tais forminhas e junto com elas, uma receita do "Biscoito da Nona", era o que eu precisava para fazer minha primeira fornada!
Cheguei em casa e fui fazer logo! E sabe o melhor? É muito fácil e divertido de fazer! Claro que nas próximas vezes eles ficarão melhores ainda, pois esse é o segredo das receitas, fazer VÁÁÁRIAS vezes para aprimorá-la! Bom, vamos logo ao que interessa, a receita da NONA!
Tu precisarás de; um tablete de margarina (100g), 1 1/2 xícara de açúcar, 1 ovo, 1 colher de chá de essência de baunilha, 4 xícaras de trigo e 1 colher de fermento em pó.
Misture primeiro a margarina, o açúcar, o ovo e a baunilha.
Depois, aos poucos, vai acrescentando o trigo e o fermento em pó.
Misture bem, com as mãos, até ficar uma massa homogênea. Abra a massa em uma superfície bem lisinha e polvilhada com farinha de trigo.
Corte os biscoitinhos e os leve ao forno médio por cerca de 7 min. Ahh não é preciso untar a forma. Fiquem de olhos bem atentos, pois se passar um minutinho no forno ele já fica bem moreninho!
E tcharã, prontinho! Bolachinhas caseiras, super gostosinhas!
Eu fiz glacê para biscoito para decorar, a receita é simples. Bata na batedeira, até que fique bem consistente, 2 claras, 3 1/2 xícaras de açúcar, uma pitada de fermento e 1 colher de suco de limão. Como eu não tenho os apetrechos para fazer decoração de bolo (aqueles saquinhos com bicos), eu usei um saquinho mesmo (nota-se pela magnitude e perfeição dos meus desenhos huahuhuahuahu). Ahh outra dica é secar o glacê no forno, bem ligeirinho e uma temperatura bem baixa!
Bom, é isso aí queridos, espero que tenham gostado da receitinha! Aqui em casa todo mundo gostou!
Nenhum comentário:
Postar um comentário